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Piper-Heidsieck 香檳是世界 3 大香檳品牌之一,成立於 1785 年。也是香檳產區最古老的 10 大酒莊之一,1907年的Piper-Heidsieck Shipwrecked是目前最昂貴一批香檳275,000美元(約2000瓶),這批香檳原運送到俄羅斯,提供沙皇和皇室成員慶祝歡愉飲用,卻在1916年船隻運載過程中被襲擊沉船至海底。直到1998年在Gulf of Finland被打撈上來後,陸續出現在各大拍賣會上,成為具有歷史紀念意義的珍稀酒款。Piper-Heidsieck 香檳也是名副其實的「時尚派對製造者」,在明星雲集的各種盛會,都可以看到它的蹤影,連性感女神瑪麗蓮•夢露也是它的粉絲,曾言:「我晚上只擦Chanel No.5,早上只喝Piper-Heidsieck」。2015 年時,Piper-Heidsieck 香檳被指定為奧斯卡官方獨家用酒。2008 Piper-Heidsieck Vintage Brut 有蘋果和成熟的檸檬水果交織,展現令人耳目一新的清爽,帶有優雅和清新魅力的復古香檳。
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