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法國勃根地西北角一個美麗的村莊夏布利(Chablis)生產Chardonnay白酒，因較少使用到橡木桶，具有非常獨特的風土個性。夏布利有七個頂級園(Grand Cru )，但有另一個尚未被官方認證，但確被公認具有頂級園地位的 Moutonne獨占園(Monopole)，那就是唯一Long Depaquit 酒莊所擁有。1967年被 Albert Bichot 酒莊收購，是夏布利最古老、最知名的酒莊之一。酒標上還是會顯示Chablis Grand Cru的隱藏版頂級獨佔園。被葡萄酒雜誌Decanter列入今生不能錯過的100款葡萄酒之一。這支酒也在著名葡萄酒漫畫《神之雫》 中登場，被稱為夏布利的「羅曼尼康帝」，足見其在Chablis至高的地位。

SWW-Chablis-Grand-Cru-La-Moutonne,-Long-Depaquit.jpg

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    勃根地白酒 夏布利產區 頂級園 獨佔園 Chardonnay Chablis Grand Cru Albert Bichot Domaine Long Depaquit La Moutonne Monopole France
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