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Domaine Faiveley是勃根地地區出產高品質葡萄酒的酒莊之一。所釀製的酒品質傑出,乾淨,豐滿,平衡且風味集中,最重要的是所有葡萄酒都經手工裝瓶,沒有澄清過濾。Robert Parker都說:“當今勃根地的酒商中質量可以超過Faiveley的,大概就只有羅曼尼•康帝(DRC)和勒樺(Domaine Leroy)了吧!”。 Domaine Faiveley創立時正值勃根地葡萄酒在路易十四時期名聲大噪,從一開始便集宮廷使臣萬千寵愛於一身。​Faively是Clos de Beze醉大的地主,酒莊在這裡擁有三個地塊:“Grands Rangs”、“Clos de Beze Haut”和“Vieilles Vignes”。這款酒的釀酒葡萄就選自這三個地塊。葡萄全手工採摘,輕柔壓榨及發酵後,酒款會在法國橡木桶中陳年(60%新桶)。值得一提的是,酒莊在Clos de Beze還有一款酒,“Clos de Bèze - Les Ouvrées Rodin“。這款酒的釀酒葡萄只取自“Vieilles Vignes”地塊,60年老藤,是非常品質卓越的酒款!​Clos de Beze是他們最複雜的酒款,因為這款酒總是在時間的作用下,發展出它真正的潛力,最後都能讓釀造者自己都會為之驚艷。
SWW-Chambertin-Clos-de-Beze-Les-Ouvrees-Rodin,-Domaine-Faiveley.jpg
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