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路易王妃(Louis Roederer)香檳酒莊最著名的水晶香檳酒誕生於1876年,當時為了應求苛刻的口味的沙皇亞歷山大二世而製。該沙皇要求路易王妃酒莊每年為他補充他特別喜歡的最好的酒。為了突出它的高貴,該酒便以水晶這種珍貴材料命名,以頌揚其瓶子的高度及它的光輝,變成為世界頂級香檳著名的沙皇之酒。水晶香檳僅在“好年份”釀製,將成熟的 Chardonnay(約佔40%)和 Pinot Noir(約佔60%)進行完美調配。水晶香檳在地窖裡陳化六年,去渣後再存放8個月。達絕對的和諧之後,才能在市面上市。水晶香檳純粹宜人之酒,高級美食之酒,水晶香檳既溫柔又強烈,將優美與精緻集為一身。平衡度出色的水晶香檳,其純淨度和在口中的持久性無可匹敵。其質感揭示出水果的風味,並透出強烈的礦物味,其中表現出白色水果和柑橘的香氣。儲藏酒,可藏至二十多年而不失其新鮮度和它的個性,交織為純淨與優雅的交響樂曲​。

《2012年這款水晶香檳醇厚深邃,彰顯了水晶香檳明亮高貴的特質,與白堊土的清爽融合後,穿透並延展來,帶來了此款香檳修長的身段和出眾的細膩。》
—酒窖大師 Jean-Baptiste Lécaillon

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人與自然的藝術創作

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